純米燗オヤジの戯言 佐用の酒屋 地酒のDON

「完全発酵の純米酒を燗で呑む文化を普及させたい」そんな純米燗伝道師を自負する酒屋のオヤジ奮闘記。

木枯らしに抱かれて呑みたい・・「奥播磨 純米吟醸 深山霽月R2BY」

2023年11月16日 | 「純米燗金太郎」お薦め!
木枯らしに抱かれて呑みたい「奥播磨 純米吟醸 深山霽月R2BY」純米燗金太郎です。今日は11月の第三木曜日。「ボージョレ・ヌーヴォ」解禁!ですが・・当店には今のところ、ありません。気がついた時には、「ヌーヴォ」の発注締め切りを過ぎていました。ここ数年は極端に売れなくなったので取引問屋も今年から注文を取る事も無くなり、すっかり忘れてました。「ボージョレ・ヌーヴォ」をお求めのお客様は、当店を避けて . . . 本文を読む
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日置桜などの完全発酵純米酒を紹介する「純米酒のDON」