過疎の町にある小さくて垢ぬけない酒屋のオヤジ
それが私だ
どのようにすれば
地域に根差して
支持される酒屋になれるのか?
生き残れるのか?
いつも自問自答を繰り返す
その中で辿り着いた一つのテーマ
日本人が忘れかけている文化の普及・・・
「本物の純米酒を燗で呑む文化を普及させる」
もっと突き詰めると
「本物の食と純米燗で豊かな日本酒文化を蘇らせる」
日本古来の食中酒としての日本酒の燗酒文化こそが
西洋のワインとの決定的な相違点である
日本酒を世界に広めるならば
日本酒を燗で呑むスタイルを海外のかたにも
受け入れてもらってこそ
ワインとの違いを認識してもらえる
ワインを積極的に温めて呑む文化は西洋には
ほとんど無いからね
もちろん燗酒にしないと本来の純米酒のポテンシャルが発揮されない
ということが根本にあるのは言うまでもない
酒屋であるからには
国酒たる日本酒(純米酒)を盛り上げる使命があるし
何よりも
私が純米燗を好き だから
これ以上の理由はいらないと思う(笑)
私の場合まだまだ最初の1歩を踏み出したばかりだが・・・
「想い出をキレイに一生残すために」
これは
栃木県のカメラ店
「サトーカメラ」が掲げるテーマである
栃木県内に17店舗を展開し
県内のカメラ販売シェアでは17年連続ナンバーワン
そんなサトーカメラの
代表取締役専務の佐藤勝人氏のブログを
私は欠かさず見させていただいている
なぜか?
佐藤勝人さんのブログには
「商人」の極意が詰まっているからだ
私が漫然と酒屋を全うするのではなく
どんな社会的使命を自分に課せられるのか?
を自分に問い直したのも
佐藤勝人さんの影響である
サトーカメラの凄み・・・それは・・・
「想い出をキレイに一生残すために」のテーマのもと
アソシエイト(社員)の一人一人を商人として育て上げ
お客さまの生活を豊かにするための提案をお客さまに応じて出来る
そんな血の通った接客ができるのが
サトーカメラの凄さなのだ
大手チェーン店の販売員のマニュアル通りの販売方法とは一線を隔す
現在は中国へ進出中だ
そんなサトーカメラが
私が毎月愛読している「商業界11月号」に特集記事として掲載されていた
佐藤勝人さんの魅力と
サトーカメラの接客の凄みの一部を垣間見ることができる
もっとサトーカメラと佐藤勝人さんを知りたければ
これだ!
色々勉強させてもらっています
それが私だ
どのようにすれば
地域に根差して
支持される酒屋になれるのか?
生き残れるのか?
いつも自問自答を繰り返す
その中で辿り着いた一つのテーマ
日本人が忘れかけている文化の普及・・・
「本物の純米酒を燗で呑む文化を普及させる」
もっと突き詰めると
「本物の食と純米燗で豊かな日本酒文化を蘇らせる」
日本古来の食中酒としての日本酒の燗酒文化こそが
西洋のワインとの決定的な相違点である
日本酒を世界に広めるならば
日本酒を燗で呑むスタイルを海外のかたにも
受け入れてもらってこそ
ワインとの違いを認識してもらえる
ワインを積極的に温めて呑む文化は西洋には
ほとんど無いからね
もちろん燗酒にしないと本来の純米酒のポテンシャルが発揮されない
ということが根本にあるのは言うまでもない
酒屋であるからには
国酒たる日本酒(純米酒)を盛り上げる使命があるし
何よりも
私が純米燗を好き だから
これ以上の理由はいらないと思う(笑)
私の場合まだまだ最初の1歩を踏み出したばかりだが・・・
「想い出をキレイに一生残すために」
これは
栃木県のカメラ店
「サトーカメラ」が掲げるテーマである
栃木県内に17店舗を展開し
県内のカメラ販売シェアでは17年連続ナンバーワン
そんなサトーカメラの
代表取締役専務の佐藤勝人氏のブログを
私は欠かさず見させていただいている
なぜか?
佐藤勝人さんのブログには
「商人」の極意が詰まっているからだ
私が漫然と酒屋を全うするのではなく
どんな社会的使命を自分に課せられるのか?
を自分に問い直したのも
佐藤勝人さんの影響である
サトーカメラの凄み・・・それは・・・
「想い出をキレイに一生残すために」のテーマのもと
アソシエイト(社員)の一人一人を商人として育て上げ
お客さまの生活を豊かにするための提案をお客さまに応じて出来る
そんな血の通った接客ができるのが
サトーカメラの凄さなのだ
大手チェーン店の販売員のマニュアル通りの販売方法とは一線を隔す
現在は中国へ進出中だ
そんなサトーカメラが
私が毎月愛読している「商業界11月号」に特集記事として掲載されていた
商業界 2014年 11月号[接客販売のプロ集合 売れる人の法則] | |
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佐藤勝人さんの魅力と
サトーカメラの接客の凄みの一部を垣間見ることができる
もっとサトーカメラと佐藤勝人さんを知りたければ
これだ!
たくさん売りたきゃお願いするな! 「この人から買いたい」と思われる27の鉄則 | |
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色々勉強させてもらっています
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