雪が少なくて良かったと思っていたら、今日は一日雪です。
そして、土曜日まで降るようです。
やっぱりね、甘くないわね。
幸い今週は出かける予定がありませんが、ちょっと退屈です。
それで、ピーナッツバターを手作りしてみました。
以前作った時 は出来上がりが固すぎて、最終的には市販のピーナッツバターに混ぜて使いました。
美味しかったです。
今回は始めからそのつもりで、ピーナッツバターとピーナッツを一緒に買いました。
とりあえず買ったピーナッツバターを食べてみると食べてみると、やはり甘すぎます。
それで、計画通りに、フードプロセッサーで砕いたピーナッツ80gにオリーブオイル小さじ1、砂糖なしと混ぜあわせました。
130gのピーナッツバターに80gのピーナッツを合わせたら、意外なことにそのまま容器に収まってしまいました。
ふ~む、何となく不思議
まあいいけど
やっぱり美味しいです。
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