茹でたキャベツの上に茹でたイカと味噌とねぎを混ぜた肝味噌をかけたサラダ
好みでコチジャンをつけて。。
甘みのあるキャベツ、イカのプリプリ
肝味噌をつけながら頂きます。
イカの肝焼きを居酒屋で食べて以来
家でも作るようになったんだけど、こうして茹でキャベツにも合うのね
そして、カゴメ「このゆびトマレピ！」モニターキャンペーン
で届いたもの
その中のこれを作ってみました。
トマトのソースが濃厚で、キャベツと豚肉によく絡みあって
あーーー。ご飯にかけてどんぶりも美味しそう！！
豚肉は薄切りを使い、最後にとろけるチーズをパラパラ
うーーーん。美味い美味い！
キャベツ以外のブロッコリーとか、ジャガイモも合いそうね(^^)
えーーーと。
今後しばらく不定期更新になるかも？？？
かも？？なのですが、今後ともどうか宜しくお願いします ペコリ。
おまけ
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