~発想の転換!やっぱり料理好き~

毎日の色々。野菜大好き、簡単料理、手作り、好きな物、ときどきワンコ。

by hiro

コロコロ野菜のしらすのっけ

2010年07月09日 | その他 野菜


シャキシャキさっぱりメニュー

コロコロに切った野菜たくさんに塩をふって
しばらくおいたものにしらすをのせていただきます。

きゅうり、かぶ、にんじん、トマトを使って
作りました。
トマトは塩もみした後に加えました


そして、コロコロ野菜がまだ残っているので
このトマトを除いたものに加えて作ろうと思ったものがあります
それは次回に。。






ああ。
あと1週間ちょっとで夏休みが始まる・・・。
息子のお昼を考えなきゃ
作るのはいいんだけど、
何しようと考えるのが面倒だわ。





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