ラム肉大好き!
臭いのが嫌いって人いるけど
ラムチョップはそんな気にならなかったけど
嫌いな人には臭いのかな?
お肉はとっても柔らかです。
ベランダ菜園のバジルをバジルソースにして
ラムに塩こしょうしてローズマリーと一緒に両面こんがり焼いた後に
バジルソースを絡めました。
焼きすぎで固くなるかと思ったら
すごく柔らかく美味でした
もっと食べたかったな~
頭まで伸ばせるスペースはあるのに・・・。
窮屈でないかい?!
ランキングに参加しています。ポチっとお願いします。
いつも、いつもありがとうございます
にほんブログ村
にほんブログ村