~発想の転換!やっぱり料理好き~

毎日の色々。野菜大好き、簡単料理、手作り、好きな物、ときどきワンコ。

by hiro

アボカドとモッツアレラとオクラのマリネ

2010年07月29日 | アボカド

アボカド登場!

ついでにベランダ菜園のオクラがポンポンとれまして・・・。
やった~!

ただ、明日収穫しようと思って次の日ベランダへいくと
ビックオクラ。訳してビックラ!?になってて・・・。
あっ。すみません。


さて、料理です。



モッツアレラとアボカド、トマトをサイコロ状に切って
オクラは1cmの幅の輪切り
フレンチドレッシングと粒マスタードで和えて出来上がり



・・・。
暑さでなんとか簡単に仕上げたい

ってとこがみえみえです。


そんな料理が続きます。


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