アボカドとモッツアレラとオクラのマリネ

アボカド登場！

ついでにベランダ菜園のオクラがポンポンとれまして・・・。
やった～！

ただ、明日収穫しようと思って次の日ベランダへいくと
ビックオクラ。訳してビックラ！？になってて・・・。
あっ。すみません。


さて、料理です。



モッツアレラとアボカド、トマトをサイコロ状に切って
オクラは1ｃｍの幅の輪切り
フレンチドレッシングと粒マスタードで和えて出来上がり



・・・。
暑さでなんとか簡単に仕上げたい

ってとこがみえみえです。


そんな料理が続きます。


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