ご近所さんにもらったゴーヤ
うちのゴーヤは3本収穫した後
小さい実が一つ。
頑張れ~
と言いたくなります
「ゴーヤの梅のり和え」
ゴーヤ 1本
梅干し 1個
のり 1枚
白だし 小さじ1
ゴーヤは半分に切ってわたを取りスライスします
塩をまぶし少しおいたら
沸騰した湯でさっとゆでる
梅干しは細かくたたく
茹でたゴーヤの水気をしぼり
梅、白だしで和え
のりを細かくちぎりながら入れさっと和えたら出来上がり
止まらない~
1人で1本丸々いけちゃう感じ
ゴーヤの苦手な息子も
「美味しい}と。
うちのRくん
「なめ摩」
ペロペロ、ヘビのように
いつでもどこでもペロペロ
床をペロペロ
空気をペロペロ
名前「ペロ」
にすればよかった
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参加ちゅう。