れんこんとししとうの肉詰め

今週前半のメニュー






大好きなれんこん

苦手な肉詰め
小麦粉付けて肉タネをつけているけど
ひっくり返す時どうしてもれんこんとはがれてしまって・・・。

食べてしまえば同じなんだけどね(^_^;)


大葉を巻いて焼きました

ついでにしし唐

細っそいしし唐に肉タネつけて
しし唐もなかなかいいね








めまぐるしい今週
職場のミーティングにイベント
休みを変わって連ちゃん出勤
そして
友達とのご飯にも行き次の日
息子のテニスの試合で朝早くの弁当作りが二日


頭も体もボロボロ

あと二日。

ガンバロ。。









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