りんたろうのきときと日記

好きな事だけ只々綴る

お多福と福豆

2022年02月01日 00時29分32秒 | 食べ歩き♪
☆阿佐谷パールセンター入口にある和菓子屋さん『釜人 鉢の木』の節分和菓子『お多福』と『福豆』(各400円)。

節分をイメージしたこの和菓子。

お多福。





お多福を模った桃山生地の中にはごまあんが。
桃山生地と香ばしいごまあんがよく合う。

すはまで節分の豆を模った福豆。
すはまははきな粉の風味が濃厚。
粘り気がありキャラメルの様な食感。

見た目も味も楽しめる可愛い節分スイーツ。
どれも美味い(≧▽≦)