☆肥後細川庭園内の松聲閣にある喫茶『椿』で『お抹茶とお菓子のセット』(500円)をいただく♪
この日のお菓子は熊本藩の幕府献上菓子を復元した加勢以多(かせいた)。
もち粉で作ったおぼろ種の中にはカリンジャムが。
甘酸っぱいカリンジャムがほろ苦いお抹茶とよく合う。
美しい紅葉と庭園を眺めながらいただくお抹茶とお菓子はまた格別に美味い(≧▽≦)
心落ち着き癒される。
この日のお菓子は熊本藩の幕府献上菓子を復元した加勢以多(かせいた)。
もち粉で作ったおぼろ種の中にはカリンジャムが。
甘酸っぱいカリンジャムがほろ苦いお抹茶とよく合う。
美しい紅葉と庭園を眺めながらいただくお抹茶とお菓子はまた格別に美味い(≧▽≦)
心落ち着き癒される。