☆新宿のルミネ2の1階にあるチーズスイーツ専門店『Now on Cheese(ナウオンチーズ)』の『レアチーズサンド(レーズン&カシューナッツ)』(360円)。
レーズンとカシューナッツを混ぜ込んだ北海道産クリームチーズとマスカルポーネのレアチーズクリームをマスカルポーネとゴーダを使用したチーズクッキーでサンド。
レアチーズクリームはほんのり酸味の効いたチーズの風味が濃厚で塩気の効いたチーズクッキーとよく合う。
レーズンとカシューナッツの食感がまた良いアクセントに。
美味い(≧▽≦)
レーズンとカシューナッツを混ぜ込んだ北海道産クリームチーズとマスカルポーネのレアチーズクリームをマスカルポーネとゴーダを使用したチーズクッキーでサンド。
レアチーズクリームはほんのり酸味の効いたチーズの風味が濃厚で塩気の効いたチーズクッキーとよく合う。
レーズンとカシューナッツの食感がまた良いアクセントに。
美味い(≧▽≦)