今日は、秋田日赤病院となりの遊学舎の“食工房”で
飾り巻寿司の講座でした。
秋田出身の先輩インストラクターのご紹介で、
ご姉妹でお越しくださいました。
比較的難易度の高い“梅の木”ですが、
お二人ともお料理が得意とみえて、
サクサクときれいに巻いてくださいました
留学生の方たちに巻いてあげたい…
受講の目的がはっきりしている方なので、とても真剣
う~ん、}すばらしい
ちなみに、講師くるみが巻いたもの
今日の受講生の方と同じく、海外の方に巻いて差し上げたいと
私の講座を受けてくださる方が、最近増えています。