初心者コース＠あきた文化保健センター

前記事では最後に毒を吐いてしまいました…(反省)
いろいろ悩みを抱えてはおりますが、お仕事は元気に頑張っています

今月から初心者コースが始まりました。

お米の扱い、寿司酢の合わせ方、海苔の扱い等、初歩的なことを学んだ後、
簡単な細巻きを数種、そして「チューリップ」を巻いていただきました。
　　　　　　

経験者の方には簡単過ぎるかな…と思いましがた、
皆さん「楽しかった」「次回が楽しみ」と喜んでくださいました。
初心者コースを開催することで、私も原点に帰ることができます。
生徒さんそれぞれの感想、反応が、私の次へのステップにつながります。