恥ずかしながら、我が家の今年(昨年?)の年越しの料理です。余計なものもいろいろ写ってます
手作りしたのは、きんとん、なます、煮物と
豚肉のコーラ煮(30年来、作り続けてます)
たらこ＆ごぼうのきんぴら
特に、たらこごぼうは息子たちの大好物です。
実家の母が元気な頃、元旦に実家に行くと、母が大量に作ってくれました。
それでも足りなくて、もう一回大鍋に作り直したりして。
今は我が家の年越し料理になりました。
改めて写真を見ると、もう少し盛り付けに気を配らなければな～と反省
でも、１人分の盛りつけはお嫁さんが担当
綺麗に仕上げてくれました
空いたスペースに料理を取っていただくというスタイルです。
少しでも洗い物を少なくしようという、せこい考えです
遅くなりましたが、今年も宜しくお願いします。
賑やかな年越しの様子が伝わってきますよ。
おしゃれなワンプレート素敵です。
お嫁さんのお手伝いもうれしいですね。
息子さん達もお袋の味に大満足したことでしょう。
我が家は息子夫婦が持参してくれた既製品のお節でしたぁ～
だめ母ですね。
あれもこれも作ろうと材料は揃えるのですが
まとまらないのです。
結局、三が日過ぎてからボチボチ冷蔵庫整理してますよ。
年越し料理、いつも同じようなものです。
年々体力も気力も衰え…
特に物忘れがひどく、ボケかしらと不安になる日々。
老化に逆らいながら、元気なおばあちゃんを目指しましょう