✿くるみの巻き寿司time✿

巻寿司大好きの60代。大好きなお寿司やお花、家族のことなどの記録。

ミニトマトで♪

2013年08月08日 | 料理
先日購入したレシピ本の中から作ってみました。

ミニトマトのお浸し♪

しっかりとお出汁をとり、湯むきしたミニトマトを浸すだけ!

筆者の かめ代さんによれば、
器を工夫すれば、パーティーのときのウェルカムフラワーにもなるとか…
お・しゃ・れー ですな

たくさん買ったミニトマトと、紫のベビーオニオンが手に入ったので
定番のピクルスも作りました。

いつもの寿司酢だと味が濃いので、
少しの出汁とレモン汁を足して…う~ん、うま~い

色のきれいなミニトマトがキラキラ輝いて、ガラス玉のようです。

私は、こういうちょこちょこっと作る可愛い料理が好き

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4 コメント

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器もかわいい! (hoshiko)
2013-08-08 17:42:02
モヤ子さんこんにちは。

かわいいかわいい
カラフルなミニトマトとが
宝石のように輝いてますね。
ス・テ・キ~ですな

「ちょこっと作るかわいい料理」
我が家の食卓にのせたら、
ジイさんと二人の食事が華やかになりそう。
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器は~♪ (モヤコ)
2013-08-08 20:56:30
hoshikoさん、こんばんは♪

落ち着かれましたか~?

ミニトマトの器ですか?これはですね~
息子が友人の結婚式の引き出物でいただいた
「カタログ」から頼んだものなんです

家族の食事を作るのは、死ぬほど億劫なのに、
こういう可愛い料理や巻き寿司は、
味とか栄養そっちのけで、自分が楽しんでます
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おしゃれ~ですよ。 (meg)
2013-08-09 21:18:14
モヤコさん、トマトが光り輝いていますね。
私は、ピクルスが苦手なのですが、
こちらはとっても美味しそう。
色合いが食欲をそそりますね。

モヤコさんの美味しいお顔がうかんできそうです。
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お見舞い申し上げます。 (meg)
2013-08-09 22:15:02
秋田は豪雨の為、大変な思いをされていると思います。
心よりお見舞い申し上げます。
モヤコさんのお宅は大丈夫でしょうか?
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