またまた6次産業化の勉強

おはようございます。妻の美由紀です。

昨日、第5回目となる「新川地域6次産業化研究会」に行ってきました！
毎回、目からウロコのこの研究会ですが、本当に様々な視点から研修できております。



うちは、加工施設を立ち上げるとかまで考えられません。
人手も資金も潤沢な組合組織でも農業法人でもないので…
主人と私、常勤2人の農家ですので…
しかし、この先何かしら実現できることがあるかも！という気持ちでいつも参加させてもらっています。

今回は、「グリーンツーリズムをメインとした旅行業」という研修でした。
旅行業のこれだけ濃縮されたお話を聞けるのは滅多にないことです！

以前、農業体験を開催する場合の保険について調べたら、
個人農家にとっていいものがなくて、う～んと唸っておりました。
今回は、しっかりその問題点も解決できました。
やっぱり、知識と人の繋がりは心強いです！



まだまだものになるには程遠いのですが、
今回知り合うことができた「エコロの森」の
エコツーリズムに参加してみたいと思っています。
自分の地域への愛着が生まれるツアーが沢山ありました。
この基本がなくては、他の地域の方に魅力を伝えられないです！

この研究会の魅力のもう一つ！
お弁当～！！


今回は、黒部市村椿地区「だいこんの会」さんが作られました。
もうすぐ開業する新幹線の駅弁にもと試作されたものです。
「黒部名水ポーク昆布巻き」子供たちも喜びそうな美味しさでした！



筍の皮で編んだ容器が素敵です。
持ち帰って子供にあげたら小物入れにしていました。
彩もきれいです。
私は椿の花びらの手まり寿司が一番テンション上がりました！

お友達もできて研修なのに純粋に楽しかったです。