丸々一個 2007-03-13 23:57:45 | 飲 . 食 台湾のお土産に頂いたジャスミンティー。 直径1,5cm位の固くて丸いジャスミンを コップに入れて熱湯を注ぐと、花が 開いてくるのにはビ~~~クリ! 花が開いたら、もう飲めます。 優しい香りで口当たりも良く美味しい。 今までジャスミンティーを飲んだ事はあったけど こんな風に丸々1個使うのは初めてで 小さかった かたまりが、徐々にほぐれて直径が6CM位 花の高さは10CMにもなって まるで水中花。 いや熱湯中花。 白い花が連なって上へ伸びているのはとても面白いです。