※ つれづれなるままに

日頃の気ままな記録です。
気楽にお付き合い頂ければ嬉しいです。

皇帝ダリア

2021-11-30 15:38:03 | 小さな庭に・・・

この大きな花は・・・ダリアです。

季節は・・・初冬 ン? ダリア? ダリアって夏じゃ?

ダリアはダリアでも これは 皇帝ダリアで11月頃咲くのです

とても背が高くて 3m位

道を通る人から花の名前を聞かれます

今年の春、ご近所さんから増やしたからと分けてくださいました。

5月頃から11月まで ぐんぐん伸びて茎はまるで竹のように

硬くなっています。

咲き終わったら、この茎を切って埋める 

この埋め方が色々あって上手に芽が出るかどうか?

乞うご期待 というところでしょうか。


埼玉WABISABI大祭典

2021-11-23 11:08:59 | 埼玉県の行事

小春日和の大宮公園で久々の賑わい!

コロナ自粛期間が長くなって、誰もが もうウンザリ!

やっと感染者数が少なくなって、このまま落ち着く?とも

思えず でも落ち着いてほしい!

動きたくても 動いて良いやら 悪いやら・・・

そんな時に この大祭典 ワクワクしますね。

コロナ禍で気を付けながらのWABISABI祭典。

どんなことが行われるのか?!

行ってきました。写真をご覧くださいませね。

先ずは手の消毒と、スマホで名前を登録

↑ 会場の所々で見かけました。

小さな子供たちが太鼓を叩いて・・・体験できるブースが沢山あります。

子供用の小さなお琴

このお兄さん ステージで演奏にも参加しています。

かるた 百人一首の体験です。

時間があったら参加してみたかったな?!

 

若い人たちが元気一杯です。

コロナで世の中沈んでいた時期にも練習していたんですね。

 

小鹿野高校の生徒さんがインパクトドライバーで模様を描いて。

夜には素敵な光が心を和ませることでしょう。

 

桶の染料を覗かせてくれました。

ドロドロと濃い染料に布を浸すと緑色になるそうです。

それを太陽に当てることによって青くなると説明がありました。

☝ これは 板染め と。

       

秩父の織物で使われている型枠を彫る体験。

秩父銘仙の着物は懐かしい

 

前回の「マルシェで」で登場した お侍さん?

頑張ってますね。

さいたまを世界に!と目標は大きい。

皆で応援したくなる努力家です。

 

↓ これは台湾のお菓子。

参道にお店があるとか。

台湾と日本 仲良くて嬉しい

どの国とも仲良くしたい!! と改めて思える日でもあり

又賑やかに楽しい時が来たことが嬉しいですねぇ。

世界中が幸せでありますように・・・。


マルシェで

2021-11-15 14:43:48 | SDGs

さいたま市のステラタウンで

"マルシェ開催中” 何があるのかな?

 

岩槻区で作られているヨーロッパ野菜

レストランなどに出回っているけど、もっと気楽に

食べてもらおうと、岩槻区の学校給食にも出されているそうです。

は購入した オレンジカリフラワーとビーツ

オレンジカリフラワーは普通のよりも甘いそうです。

スティックカリフラワーも置いていました。

 

人参、ナスなど馴染みの名前もありましたが

初めて見る名前の野菜も数多くありました。

夕飯にビーツを使おうと包丁をいれると・・・

ビーツが包丁にピッタリとくっついて刃が抜けなくなりました。

写真は包丁を持ち上げるとビ-ツもそのまま上へ・・・。

切り分けるのに苦労しましたが 中は鮮やかな赤!

とっても綺麗!

サラダと煮込み料理に使ったけど、臭みなどないし、生でも大丈夫なので

使いやすい食材と分かりました。

「しょうがのむし」 

何かな?

中央のお兄さん

独特のファッションをしていますね。

きもの だけでなくて 頭に注目!

カツラかと思ったら

 

さいたま市の見沼たんぼは休耕地が増えているそうです。

そこで、休耕地を利用して元々この辺で採れていたショウガを

育て、発酵させて ジンジャーエールを作っています。

左 ジンジャーエール レモン・ハチミツ

右 ジンジャーエール 紅茶・カモミール

他に唐辛子仕様もありました。

下に敷いた花柄の布は、古着の着物

本来なら運搬時に割れないように石油由来の物で

緩衝材を使うところをSDGsにもなると、このカットした

着物時で巻いてくれました。

 

さいたま市産のヨーロッパ野菜を広げる!

見沼田んぼをショウガで活気を戻す!

古着利用など廃棄物削減!

障がい者を雇用!など

立派なことをやってるなと感心しました。

応援します。