
茄子の様な色と固い皮。
これはタイ土産。
名前は聞いた事がある。
でも、実際に見たのは初めてなので説明書を見ながら
刃を入れてみる。
中に傷が付かないように、固い皮に切れ目を入れて、
ねじりながら引っ張ると白い実が上に付いたまま剥がれた。

この白い実はプニュプニュした柔らかさ。
「果物の女王」とも呼ばれているそうで
上品な甘さと爽やかな酸味で、とっても美味しい!
ビタミンも多くダイエットにも良いそうな。
難を言えば 実が小さいので一度に3個位食べてみたいな。
女王さまはこんな事は言わないのでしょうね。
