庭に植えてから60年も経つ大きな柿の木がある
その木の傍から小さな芽が出て50cm位に
なった頃別の場所に植え替えました。
今では手が届かないくらい大きくなって
今年初めて7個の実をつけました。
元の柿は甘柿 子供の柿は???
甘いのか渋いのか?
最初の一個をスコ~シ口に入れてみると・・・
シブー
やっぱり渋柿でした。
それなら干し柿にしましょう・・・と
こんな具合で干しています。
筆柿ではなく次郎柿なので大きさもあり
干し柿には向かないかも知れないけど
今年はお試しです。
日にちもかかりそう
干し柿好きも多いので出来たらいいな。
その木の傍から小さな芽が出て50cm位に
なった頃別の場所に植え替えました。
今では手が届かないくらい大きくなって
今年初めて7個の実をつけました。
元の柿は甘柿 子供の柿は???
甘いのか渋いのか?
最初の一個をスコ~シ口に入れてみると・・・
シブー
やっぱり渋柿でした。
それなら干し柿にしましょう・・・と
こんな具合で干しています。
筆柿ではなく次郎柿なので大きさもあり
干し柿には向かないかも知れないけど
今年はお試しです。
日にちもかかりそう
干し柿好きも多いので出来たらいいな。