松茸ご飯

韓国のお土産で松茸をいただいたんです。

　　　　　　　　
　　　　　　　　大事な松茸、やっぱり松茸ご飯にしました。
　　　　　　　　
　　　　　　　　
　　　　　　　　「香りは薄めだけどですが、季節ものですから気分を楽しんで」
　　　　　　　　　と言われました。

　　　　　　　　
　　　　　　　　香りは確かに国産に負けますが、松茸独特の食感は同じ。
　　　　　　　　初松茸ご飯、美味しかったですよ。

　　　　　　　　
　　　　　　　　ままごとのように小皿を並べて食欲アップを図ってみました。
　　　　　　　　卵焼き、甘辛ジャコ（母製）、ゴマ鰯、ゴーヤの味噌炒め、ゴマ豆腐、
　　　　　　　　ほうれん草のゴマ和え、プチトマトとブロッコリー、そして…

　　　　　　　　
　　　　　　　　アボカドとカッテージ　チーズと明太子。ちょっぴりマヨネーズと
　　　　　　　　しょうゆを入れてさっくり混ぜただけ。これ、美味しい

　　　　　　　　メイン料理をドカ～ンと食べるのはしんどいけれど、小皿で少しづつ
　　　　　　　　はいつの間にか食べてしまう。誰かが作ってくれたら最高なんだけど…