大急ぎで。。。

今日はいいお天気だったよ
でも朝はとっても寒かったの。
雪をいっぱい被った植物たちはぱりんぱりんと凍り付いて・・・
お日様を浴びてごなあ～っとなりました(苦笑
気温が上がらず寒い一日でしたが頑張って植物たちを避難させましたよ。
被った雪も手で払いのけるには多くて大変だったわ～
さてさてどれくらい生き残っていることか・・・
カランコエや金のなる木はたぶん駄目でしょうーー。
花芽を付けていただけに可愛そうなことです。

プレクトラサンサス・ヌンムラリウス雪が降り始めたころ避難させたので無事でした。
この植物ずっと名前が分からない子でしたがブロ友さんに教えてもらったのよ。
でもねええ～～～覚えられませんーー。

多肉のオーロラとってもいい感じに色づきましたね。

シンビジュームの花芽もまた見つけました。
このシンビは良く花芽をつけてくれるの(*^^)v

まだ心構えが無いうちの大雪に本当に戸惑っていますよ。
こちらは果樹栽培も盛んなところなのですがまだ収穫されていないリンゴなどに被害が出たようです。
一昨年も大雪の被害にあってまたとは本当に気の毒なことです。
ぶどう棚も雪に押しつぶされたところがあるようです。
なんでも今年も大雪との予報らしいのですが出来るならば少し加減して降ってほしいものです。
来週にはまた雪の予報ですがさてさて～～～どれぐらい降るのかと心配ですよ。

食卓より・・・

昨日は買い物にも出かけずさて何を食べようかしらと冷蔵庫を覗いたら
鶏肉と挽肉があったのでこんなものを作りました。
挽肉には人参のすりおろしと玉ねぎをいっぱい入れてミートボールです。

鶏肉は玉ねぎとピーマンと一緒に炒めてタイ風カレーで味付けしましたよ。
これにかぼちゃのスープの漬物と残りものを並べてお終いです。
でも毎日毎日困っちゃいます。
たぶん自分一人だったらありあわせのもので済ませてしまうだろうな(苦笑
野菜だけはあれやこれやといっぱいあるのですが毎日同じようなものではね。
何か簡単なアイデア料理はないかしらね。



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