その時々に咲く花・・・

ルドベキアが咲きだしました。


もうすぐ咲くよ。咲くよと見ているうちに咲き出すような気がします。

鉢植えなのでそんなに増えることはないけれど毎年咲いてくれます。

ご近所さんからこんなルドベキアをもらいましたよ。
こちらは庭に植えてみました。
増えてくれるといいな(*^_^*)

とてもいい香りがして何かしらと思って見渡すとクチナシの花が咲いていたの。



沢山つぼみがついています。
これから甘い香りが毎日楽しめますね(*^_^*)

昨日はつぼみだった花ショウブが咲いていました。
ハナアブ？ミツバチかしら？忙しそうに花に潜り込んでいましたよ。

以前はいろいろな花菖蒲があったのですが駐車場を作る際全部なくなってしまいました。
親戚の家が無くなる時に何の色が分からず少し頂いてきたのが白でしたの。
白もまた涼やかでいいですね。

エキナセアが色づいてきました。
すみれさんとの出会いの花です。
毎年この花が咲きだすと思い出します。

つぼみもたくさん付きました。
でもね2か所に植えていたのが1か所消えましたーー。
どうしちゃったのかしらねええ・・・

アスチルベも咲きだしています。
昔、５種類のアスチルベを注文して育てていたのですが
一つ消えまた一つと消えて今はこの色だけ残っています。

夕食より夏野菜。。。


茄子のかば焼き風
いつだったか茄子のかば焼きと言うのがとてもおいしく評判になっているお店があると知りました。
えっ！もしかしてこんなものかしらと(苦笑
茄子を薄く切ったものに片栗粉をつけてフライパンでこんがりと焼きます。
そこにザラメ砂糖と醤油で味付け一味とか山椒などを振って出来上がりです。
そのままでもご飯に乗せても美味しく頂けますよ。

きゅうりを麺棒でたたいてから一口大にします。
塩を一振りしてもみ青い汁は捨てます。
塩昆布とごま油を入れて和えます。
最後にゴマを入れて出来上がりです。
夏野菜の代表のような茄子ときゅうりのレシピですよ。
どちらも簡単美味しいのでぜひお試しを～♪


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