さいちママのブログ

お料理に、家庭農園、お花、かわいいペットetc・・・
秋田の四季折々の様子を、つぶやいてみたいと思います

綺麗な空と山形のお蕎麦

2022-07-04 11:19:05 | 日記
おはよう~~~
今日は曇りのち雨、最高気温31度、最低気温21度の予報です。
昨夜はずいぶんと雨が降ったようです。
朝、遠くで雷の音がしましたよ。
ぽつぽつと雨が降ったりしましたが今は晴れていますがこれから雷雨の予報もあります。
なんって目まぐるしい天気かしらね。
気温も高くなっていますが何より湿度が高くて息苦しい感じがします。
ここでこんなこと言ってられませんけどね。
毎日猛暑日が続いているところにはお見舞い申し上げます。
くれぐれもお体大事にお過ごしくださいね。

さて昨日はとてもよく晴れました。
此方も33度ぐらいまで気温が上がったようです。
昨日はそば好きの主人が山形のおそばが食べてみたいと山形まで行ってきました(笑
山形はそば街道っていうのがあってお蕎麦が有名ですね。


今回は山形の村山市のあらきそばというところに行ってきましたよ。

大正9年創業という老舗のそば屋さんです。
江戸末期の茅葺屋根の建物を利用した店舗でタイムスリップしたかのような雰囲気です。



ここのお店には板そばだけで、うす毛利と量が多い昔毛利がありました。
うす毛利を注文しましたよ。
太く、強いコシのそばで噛めば噛むほどに、そば独特の香りが口の中へ広がりました。
100年守り続けた、そばの味を存分に楽しめました。
ただ私的にはたれが少し薄く感じましたがそれもそばの味を楽しむためなのかもしれませんね。
年配のお姉さんたちがとっても忙しそうに生き生きと働いていましたよ。
食べるところは民家の座敷のようなところです。
それもまた雰囲気があっていいものかもしれないですね。
とっても人気のあるお店だと納得でした。


帰りに見た鳥海山、こちらは山形県側から見ました。
此方から見る鳥海山より雪が少なく見えました。


こちらはうちの裏から見た鳥海山。


うちに帰ったらまたきれいな夕暮れが見られて嬉しかったよ。




雲がとっても綺麗でした(´∀`*)ウフフ







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コメント (18)
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