おはよう～～～
昨夜はずいぶんと雨が降りましたが今日はいい天気になるみたい。
最高気温19度、最低気温12度の予報です。
もうヒーターを入れていないと寒く感じますよ。
無理をしないで暖房を使うのがいいかと思います。
今日は先日行った山に生えていた植物と処理したキノコの様子です。
アジサイがとってもすてきに色変わりしていましたよ。
ツリフネソウ
キツリフネソウ
アキノキリンソウ
センブリ
センブリはリンドウと同じ仲間ですよ。
千回煮出しても苦いとされる薬草ですが可愛いですね。
こんなに採ってきたあみっこ(アミタケ）
下処理はちょっと大変です。
黄色いあみっこも茹でるとこんなあずき色に変身しますよ。
煮付けて食べました。
これに大根おろしを添えたらまた美味しいですよ。
スギワケ(スギヒラダケ）は芋の子汁にしましたよ。
スギワケの芋の子汁は豚肉で味噌がうちでは好きです。
寒くなってキノコもたくさん生えてくるかと思います。
敷地にもハタケシメジが出てきました。
様子はまた今度ね。
これから月一の病院です。。。一ヶ月は早いですねえ～～～
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昨夜はずいぶんと雨が降りましたが今日はいい天気になるみたい。
最高気温19度、最低気温12度の予報です。
もうヒーターを入れていないと寒く感じますよ。
無理をしないで暖房を使うのがいいかと思います。
今日は先日行った山に生えていた植物と処理したキノコの様子です。
アジサイがとってもすてきに色変わりしていましたよ。
ツリフネソウ
キツリフネソウ
アキノキリンソウ
センブリ
センブリはリンドウと同じ仲間ですよ。
千回煮出しても苦いとされる薬草ですが可愛いですね。
こんなに採ってきたあみっこ(アミタケ）
下処理はちょっと大変です。
黄色いあみっこも茹でるとこんなあずき色に変身しますよ。
煮付けて食べました。
これに大根おろしを添えたらまた美味しいですよ。
スギワケ(スギヒラダケ）は芋の子汁にしましたよ。
スギワケの芋の子汁は豚肉で味噌がうちでは好きです。
寒くなってキノコもたくさん生えてくるかと思います。
敷地にもハタケシメジが出てきました。
様子はまた今度ね。
これから月一の病院です。。。一ヶ月は早いですねえ～～～
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塩漬けにしたり冷凍にしたりと保存も出来ましたよ。
キノコは自信のないものは絶対うちに持ち帰らないのがいいですね。
山野草は可愛いものが多くて見るのが楽しみですよ。
ボウズはどう料理して食べるのかしら。
食べたことないので興味があります。
ほんと最低気温が一けたになると寒さが違いますよね。
でもキノコが終わるころには冬が。。。なんて思うと寂しい季節でもあります。
そちらは日中はまだ暑いのね。
一日の気温差が激しいと体調管理も大変！
気をつけて過ごしましょうね。
寒いのと暑いのとどちらが嫌かといいますと
寒いのが嫌いなのでもう夏が懐かしく思ってます(笑
山に行くと色んな花やキノコがあってとても楽しいですよ。
キノコはたくさん生えていますが一般的なのしか名前はわからないの( *´艸｀)
台風14号、この先が心配ですね。
下処理が大変な分 美味しいんだろうなあ～
さいちママさん ほんとにお好きなんですね～
キノコ狩りも食べるのも・・・
お花の名前もしっかりわかり 尊敬します（笑）
これだけなんでもわかればお山に入っても怖いキノコ採ることもありませんね。
芋の子汁がいいなあ～
私も里芋汁 作ってみようかな？(*^_^*)
こんばんは。
私もボウズ、すべて一人で平らげました。
しばらくキノコはいらないという感じです。
木曽もどっぷりストーブのお世話になっています。
最低気温が一桁になるとストーブ焚かないと子ｈ越えそうです！
こちら地方も今朝は寒かったですよ。
７分袖のTシャツだけでは寒くて、、
しか～し！！
日中はやはり まだ暑かった。
この気温差が体調不調のもとですね。
みなさんも気を付けて。
気温も下がって来ると暑いのが良かったかしら！
山に行かれて知らない花やキノコがたくさんあって
名前もよくご存じですね。
又台風は上陸しそうでお天気が不安定です。
此方も午前中青空でしたが午後から曇って雨が
降りそうでした。
気温も下がって来ると暑いのが良かったかしら！
山に行かれて知らない花やキノコがたくさんあって
名前もよくご存じですね。
又台風は上陸しそうでお天気が不安定です。
此方も午前中青空でしたが午後から曇って雨が
降りそうでした。
センブリは昔ほど生えていないのよ。
環境が変わると植物も消えちゃいますね。
アミタケ、飽きるほどたくさん生えていました(笑
下処理も大変ですがそれもまた楽しいですよ。
いろいろとおっくうになってきた、うんうんわかります。
今までは何でもなかったことが面倒くさいことがたくさんあります。
いいなぁ～～タイツリソウ♪ キフネツリブネやセンブリも長いこと見ていません。
山の中に入ってこの子たちに会うとホント嬉しいですよねぇ・・
アミタケ！！
ご立派ぁ～～
沢山獲れましたねぇ‥でもねぇ‥ホント、キノコは下処理が大変です(*_*)
季節を楽しむには、なんのその！！でしょうか・・
だんだん色々と億劫になってきました、私。