高麗川ゴミ拾い

国交省、市、自治会、ボランティア団体共同で行われた

高麗川のクリーン作戦に参加してきました

環境学館「いずみ」の傍の環境側帯に9時に集合・・・

おばさんの参加しているボランティア団体からは14名の参加で・・・

団体ごとに分かれてそれぞれの担当区域のごみ拾いを

今回は先日の台風時に増水で流されてきたペットボトルや缶類がたくさん集まりました。

約1時間の清掃作業ですっかりきれいな河川敷に・・・

 

 

聖護院大根＆聖護院蕪

関西出身のおばさんは聖護院大根＆聖護院蕪は毎年つくります。

子供のころからのお味は大切に・・・

蕪は千枚漬け・かぶらむしに（茶碗蒸しの仕上げの卵におろした蕪を混ぜて蒸します）

ダイコンは煮物に、煮干しの出汁で（今回は顎出汁で）煮ると柔らかくてとてもおいしくて、

長い大根ではこのお味は出ませんね・・・

どちらが蕪でどちらが大根か？見分けがつきませんね でも葉っぱが違うんですよ。もちろんお味も・・・