ギンナンご飯を

畑仲間のNさんからギンナンをいただき・・・

殻をむき、冷凍保存しておき、殻の下の薄皮は使いたいときに

ギンナンをお鍋に入れてひたひた水を入れ

温めながら玉杓子の背中でこすると簡単にむけます

ご飯にしたり、茶わん蒸しに入れたりでいつでも利用できます。

季節の香りたっぷりのギンナンご飯を炊いてみました。

 

10万人訪問達成

2017/2/1に77000人の訪問をいただいたおばさんのblogも

「ｐｏｓおばさんの農事日記」と名付けたものの、

日々のおばさんの勝手な行動を更新して、

blogを開設して　2593　日

10万人もの訪問をいただき　感謝！感謝！・・・