里芋で

2020-10-01 18:38:07 | 調理
今日試し掘りした里芋でトン汁と煮物を・・・
気温が下がってきて暖かい汁ものがおいしい季節になり
早速トン汁を・・・

そして熟し具合を見るにはなにも入れずにお出汁の味だけで煮っころがしを・・・
冷凍保存のゆずの皮を散らして




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里芋

2020-10-01 14:00:00 | 収穫
十五夜なので里芋を掘ってみました。
毎年この時期ではまだ完熟しておらず
旧暦の十五夜にならないと本当のお味はしないなんて言いながら
やっぱり今年も掘ってみるおばさん(W)
今年は実入りはよく1株でこんなに・・・
後はお味が良ければ・・・
容器の外が親芋、そこからこんなに子芋がついていました


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サツマイモ

2020-10-01 13:00:00 | 収穫
今年はシルクスイート、ベニハルカ、安納芋、クイックスイートと4種類も植え付けて・・・
サツマイモはあまり好まない連れですが歳を重ねるにつれ出されると少しは食べるようになってきており・・・
こんなに植えたのだから一生懸命消費に協力してもらわなくっちゃ(W)
今回、シルクスイートを1株探り掘りしてみると・・・
こんなに大きくなっていました

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ハヤトウリ

2020-10-01 12:00:00 | 瓜類
ハヤトウリに花がついて・・・
雌花にはチッチャナ実が見えて・・・
この後開花し受粉すれば1か月くらいで収穫となります
こちらはすでに開花



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