気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

合法的釜玉

2021-02-22 | うどんのことなど
三豊市豊中の「◯福うどん」の釜玉がちょっと変わってると聞いて


釜玉小380円+ちくわ天110円

なるほど、つけ出汁で食べるわけね。とりあえず卵と麺をかき混ぜて、つけて食べるもよし、ぶっかけにして食べるのもよし。
釜あげ麺を使っているので、釜玉警察も認めざるをえない。これは盲点だったな。
コメント
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