私も息子も、最近のおやつにカカオ分の多いオーガニックのダークチョコレートを時々食べます。
トシヤは苦めのダークチョコレートを嫌がるかな?と思ってたけど、意外に86~95%まで躊躇なく頂いています。
ならばなるべくハイカカオのがよかろうと、92とか95%のものを買っています。
いろんなダークチョコレートをを試した結果、今はViVANIとDardenneが美味しいと思っています。
私は苦いとは思いませんが、想像していたよりも口どけが良くてすっきりしています。
板チョコを割って散らかしてしまうのが嫌なので、うちではシリコンの型に溶かし入れてひと口チョコにしてストックしています。
ところで、冬期はチョコレートも店頭やネットで購入できますが、多くのショップで4月までしか販売しないとなっています。そろそろチョコレートが溶ける気温になってしまうんですね。
もう4月も半ばです
これから秋にかけての「おやつ」をストックしていかねばならず、機会があればせっせとチョコを買い集めています。
それにしても、そんなにお安いものでもなく懐が痛みます。゚(PД`q。)゚。