息子の食餌療法とともに、自分の人体改造をガチで取り組んで早8ヶ月。
グルテンフリー、断糖、発酵食品以外の乳製品・大豆製品フリーを基本にした食生活を続けています。
一日一回は食べていたお米も、今は食べなくなりました。
朝はココナッツミルクのケフィアにチアシードプロテインを入れ、さらにココナッツフレークを加えたものとコーヒー。
昼はボウル一杯のグリーンの野菜にナッツとオリーブオイルを掛けたサラダ、肉か魚、ゆで卵、蒸したサツマイモ。
夕飯は肉と魚の料理を一品ずつ、野菜か海藻の料理、アボカド、サツマイモ。
週に2〜3回大豆製品、月に2〜3回生乳のナチュラルチーズ。
ざっくり言うとこんな食事です。
サプリメントは、いろいろ試してみた結果、50億の菌が入ったプロバイオティクスとマルチコラーゲン、シリカ、ビタミンDの4つ。
食に関しては、砂糖や人工甘味料を摂らないことは簡単ですが、日本人の食事で大豆製品を除くのはちょっと大変でした。
時間をかけて醸造、発酵された味噌や納豆はたまに食べますが。
食事だけでなく睡眠時間も充分でないと、体調は狂います。
思い返せば、更年期障害？が酷いと苦しんでいた頃は、かなり間違った内容の食事をしていました。
当時の血液検査では、私の女性ホルモンの量は少なくはなかったので、とても不思議に思っていました。
今年初めにホルモン補充療法もやめましたが、全く問題なし。
このままずっとノンケミカルで生きていくのが理想です。
続きはまた次回に。