地元の 某有名 居酒屋にいっぱい飲みに行ったところ、
店のママさんから、「誕生日のお祝いに」と言って
芋焼酎 八代目 濱崎太平次 (はまさき たへいじ)
をいただきました。
又 酒の話か・・・・・ と言われそうですが すいません、
他に話題がないのもので・・・・・・・。
この芋焼酎 少し甘口タイプで、あまりクセがなく、飲みやすい
それでいて 芋の旨味がしっかり出ている。
そんな 焼酎でした。
<少し調べてみたところ>
昨年25年ぶりに 焼酎造りを再会した、鹿児島県指宿市の
仲俣酒造さんの新商品。 72歳の名杜氏が、最後の仕事として、
旨い焼酎造りに取り組み さつま芋 と 水 にこだわり 出来上がった逸品だそうです。
芋は 地元南薩摩の「黄金千貫」と 黒麹菌ゴールドを使用、
割り水は、九州屈指の名水 「関平鉱泉水」を使用しています。
芋焼酎を はじめて楽しむ方から 通の方まで安心して楽しめる焼酎だと思います。
<まめ知識>
濱崎太平次は、幕末 薩摩藩の財政に多大な貢献をした、豪商です。
司馬遼太郎の 「竜馬がゆく」 でも 濱崎太平次の長崎店や
交易船が登場します。
指宿には、太平次公園があり、その公園の一角には
濱崎太平次の銅像が建立されているそうです。
また おいしいお酒が飲めて しあわせ です。
時代おくれの男