「豆乳ゼリーとパイナップルソース」のデザートを楽しむ。
夏には特に涼しげでいいです。
季節により
モモ・なしでもおいしいです。
飯村直美料理教室でも
果物を変え何回か作りました。
一昨日
飯村直美料理教室。
デザートは
「豆乳ゼリーとパイナップルソース」でした。
レシピはないので
材料のみ書いておきます。
豆乳ゼリー：
粉ゼラチン・・・・・・・５ｇ
豆乳・・・・・・・・・・・・３００ｃｃ
砂糖・・・・・・・・・・・・大匙３
レモン汁・・・・・・・・・大匙１
生クリーム・・・・・・・１００㏄
ヨーグルト・・・・・・・１００㏄
パイナップルソース：（ミキサーで）
パイナップル・・・・半分
水・・・・・・・・・・・・・１００㏄
レモン汁・・・・・・・・大匙１
はちみつ・・・・・・・・大匙１
話題沸騰で盛り上がった
飯村直美料理教室でした。
これから高速バスで仙台へ。
６時間の講義はハードスケジュール。
今回は前泊なしの日帰りの為、強行軍。
