「新規事業。」

いきなりですがツイッターを始めました。


ブログではつとめて書かないようにしてきた仕事関連のことを中心に

つぶやいていくつもりです。

実は治療家という院長の意外な一面が見えるかもしれません。


アカウント　　take52incho　（タケコツインチョー）

のフォロワーになってもらえたら嬉しいです（言い方あってるかな？）

「バーグ部部長作品。」

数多くの失敗を繰り返し、たどり着いたレシピなだけに渾身の一品！

コツはとにかくよく手で混ぜて、塩をしっかり１％で計量し、

安くて脂身の多い肉を使うということ。

あと、焼き具合を確かめようと焼きかけのハンバーグをやたらと串で

刺したりしないこと。

命の肉汁が流れ出てしまいます。

１回のチェックで済ませましょう。