こんにゃく作り－２

今シーズン 三回目のこんにゃく作り
先週の、初こんにゃくは上出来でした
しかし
昨日は、芋が大きかった為か・・・水分が？
（失敗作だった）
今朝、昼までに仕上げる予定で再挑戦！
水を、約一割減してみた

まずまずの出来具合です
これから　袋詰めします

携帯電話から