柿ジャム

今年、
我が家の柿は全滅　花も咲かなかった

仕方ないので
チョコチョコ買っているが


この柿
先週の　土曜日に買ったが・・・・・
たいして美味しくなかった
ジャムにすることにして冷蔵庫に入れていた

本日　時間が取れたので　作る事にした
柿は　皮を剥いてイチョウ切りにした
少しやわらかく・甘くなっていた

柿　正味　　　２５０ｇ
砂糖　　　　　　５０ｇ
レモン汁　　　大匙１
サラダ油　　　１～２滴

時間は　耐熱容器に入れて
レンジ５００Ｗで１５分　ラップは掛けない

携帯電話から