弥栄にて

宿泊した　ログハウスです
古民家より　こちらに宿泊したかったのです



こごみが　イッパイ！





収穫した　山菜


左から　ゼンマイ、仙台フキ、山フキ（佃煮用）、ワラビ
下処理　済ませました


クレソン、こしあぶら、スイバ（吸い物に）、こごみ

当分　野菜は買う必要がない？

弥栄の花

八重桜が　見頃！です



ワラビや　ゼンマイが生えている斜面に
碇草 （いかりそう）



船の碇（いかり）に　似ているところから

山菜料理

ふるさと体験村で　
美味しい山菜料理を頂きました

エプロンを　用意して行ったのですが・・・・・





ユキノシタ、こしあぶら、フジの花、こごみ、タラの芽、はなうど　等
山菜の王様と女王様　頂きました




画像は　ありませんが
味噌汁、お浸し、煮しめ　等色々

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