きまぐれニュース

余暇にする洋服作り・小旅行 等
そして 日常思う事・出来事

こんにゃく作り

2015-12-20 10:15:04 | 食べること
今シーズン 3回目かな?

コンニャク芋 約1.1kg
我が家の道具で作れるのはここまで
これ以上大きい芋だったら 2回に分けるようです

全ての芋をミキサーに掛けたので・・・・・お買物へ
(寝かせる時間が 必要です)
1時間後に 凝固剤を混ぜて 茹でます

追加
12時前から 混ぜて 茹でました。
1時前に 終了しました


最近 1個の大きさは 約200gにしています
茹でる 時間が短くできます
鍋も 2個で間に合います
(600gの時は 鍋2個では入りきらなかった)

携帯電話から

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車の霜

2015-12-20 08:00:10 | ひとりごと
今朝も 車のフロントガラスに霜がついている
今シーズンに入って 2日目

夫は 7時前に
お湯を掛けて 「寒いな~」と、言いながら
山へ お出掛けです

携帯電話から

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