小松菜料理

田舎から　野菜を持ち帰りました
「何か　判らない」と、言って

小松菜にしたら　大きいし・・・・・
そうかと言って
青梗菜だと　根元が　もっと大きくても？



育ちすぎの小松菜？ではないかと
（４０ｃｍ位あります）

クックパッドで見つけました
「小松菜とウインナーの炒り卵☆ポン酢炒め」



まず　炒り卵（半熟状態）を作ります
ウインナーをゴマ油で　炒めます



野菜の茎、葉の順に炒める
炒り卵を　戻します
ポン酢、ケチャップを加えて炒める
塩で味を　調える



完成です
今夜の　おかずになりました

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寒咲きあやめー２０１５

「ハヤッ！」　もう、咲いている

例年　１月後半から　咲いているのに・・・・・

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