*あんこ*のごはん日記

カレー&アジアの料理大好き!ひんやりスイーツも好き!食べた物を気ままに記録してます^^

豆腐のヘルシームース&友達作のショートケーキ

2008年02月08日 | 家ごはん・手作りスイーツ&パン
カロリー控えめでヘルシーなお菓子が作りたいなぁと思ってたんだけど
ちょうどバレンタイン時期で、お母さんがクッキー作ろうと道具用意してたからそれを使って作業
道具をわざわざ用意するのが億劫という不精さ・・

豆腐とヨーグルトがメインのムースです
昨日の夜に水切りしてたら、朝起きるとふわふわムース状になってた
食べてみると、甘いお豆腐・・?って思ったけど
2口目からさっぱりおいしく味わえたよ(笑)
ジャムを添えるといい感じ
これは簡単だしまた作ってみようかな


こっちは今日友達の家に遊びに行ったときに出された
お手製のショートケーキ
昨日作ったらしい偶然同じ日にお菓子作ってたのね~
スポンジがあんまり膨らまなかったし苺も大きすぎて見栄え悪いけどって言ってたけど
味は充分おいしかったよ
生クリームたっぷりにしてくれてて私には嬉しい限りだな~

3人で遊んだんだけどDVD見たりまったり過ごした
後半ずっと食べ物の話ばっかりしてた気がする(笑)
友達はお菓子作りにハマってるらしい。
女の子らしくっていいね~~

道久製麺所へ!

2008年02月08日 | 香川@ご飯・パン・スイーツ
今朝は道久製麺所に行ってきたよ~~
コシのある麺が大好きなので行ってみたかった所なんですわ
場所は若干分かりにくくてウロウロした・・
でも1回分かれば次は大丈夫かな

ドキドキしながら車を止めて
恐る恐るドアを開けてみました~~。

おぉまさに製麺所

マイ器にマイ箸を用意して、さっそくあついのを1玉注文連れは2玉。
まずは何もかけずに麺を味わいま~す
うんっ。確かにコシがある
しっかり小麦の味がする

次は持っていってた醤油と卵で釜たま
予想通りめちゃくちゃおいしくで2人で無言で食べ進めたよ(笑)
卵も持ってきて正解だったわ

1玉が割りと多めで満足するかなーと思ったけど
おいしいので即おかわり今度は冷たいのに醤油のみで食べたよ
冷たいと更に噛みごたえがあってアゴが疲れちゃいそうなくらい(笑)
これもぺろりと平らげちゃった

ここは、また絶対行きたいうどん屋さんだったなぁ