美術館裏の"そば処 古川"でお昼

三越においしそうなチョコないかなーって見に行ったから
商店街でお昼を済ませることに
朝に連れにスイーツ盛り合わせをプレゼントして自分も余ったのを食べてたから
お腹あんまり減ってなかったっていうのもあって
お昼はさっぱり食べれるのがいいなーと。

美術館筋にあるそば処古川に行ってみようってことに
この辺りの横道入ると結構ランチやってるお店あるなぁ～。
お昼は相席になるみたいで最初から４人用テーブルで連れと並んで座った～。
周りはみんな日替わりの蕎麦定食食べてるみたいだなあ
と思ってたら店員さんに"日替わりの定食がおすすめですよ"って言われたのでそのまま注文

２色のお蕎麦に、チキンカツの香草ドレッシング、魚の１品料理、ご飯、デザートがついて１０００円。
色んな味がつつけてステキ
店員さんが妙に色っぽく料理を持ってきてくれたのが印象的
チキンカツは香草が効いてておいしーカフェ飯で出てきそうなかんじ(笑)
あと特に期待してなかったゼリーが予想以上においしくてびっくり
お蕎麦ももちろんおいしかったよー。

相席だったけどお店の雰囲気よくてよかったなぁ～

バレンタイン！手作りスイーツ♪

バレンタインデー
ここ何年かは一緒にチョコ見に行っておいしそうなのを買って帰って
２人で食べるっていうのが続いてたんだけど
今年は手作りをプレゼントしてみようとしばらく前から考えてたのだよ
何種類か作りたいなーって思ってレシピ探したり、材料見たり。

火曜日くらいから夜にちょこちょこっとお菓子作り開始

まず作ったのが流行のスノーボール
私が食べたかったっていうのがあるんだけどね～
このクッキー簡単だから、ささっと作れちゃうのが嬉しい

ついでに抹茶味も作ってみたよ
抹茶入れすぎたかなーと思ったけど、案外ちょうどいいくらいだった


あと水曜の夜に作ったのがティラミス風ロールケーキ
スポンジ生地焼くのは割りと簡単でよかった～。少し硬めになっちゃったかな？
中のクリーム部分はマスカルポーネと生クリームを混ぜたもの
レシピには生クリーム７分立てって書いてたからその通りにしたのに
結構とろとろで巻く時にどろどろ流れ出て大変だったわ
上手く巻けなくってオムレツみたいな格好になってるし(笑)
でも冷蔵庫で冷やしてたらクリーム部分はちょうどいい硬さになったからよかった～。
我ながらおいしいクリームが出来たと思う


次はバレンタイン前日の夜に余った生クリームで作ったチョコムース
ココット皿に入れて、上からクリームで飾ったからチョコムース部分が見えないけど
ダイス状に切った苺も中に入れてみたよー


全部を盛り付けるとこんなかんじに
この形でプレゼントしたで
連れは割と喜んでくれてたと思う。