バレンタインに手作りお菓子♪

ストレス発散！とばかりにバレンタイン用にお菓子作りしました(笑)
去年も色々と作った記憶がありますが、今年は焼き菓子メインで


「左:いちごチョコクッキー　中:ピスタチオチョコクッキー　右:スノーボール」
そのまま食べても美味しいイチゴチョコとピスタチオチョコを使ったクッキーです
板チョコを入れてる代わりにバターはなしｖ
スノーボールは簡単なのにサクッホロッっとしててお気に入りです

「左:抹茶クッキー 中:プレーンクッキー 右:ココアクッキー 奥:レーズンクッキー」
抹茶は少し入れただけで色もキレイだし、ほのかに苦味もあります
焼き色が薄めなのが好みです（＾－＾）

「きなこビスコッティ」
ガリガリっとしたハードな食感です
きなことクルミがたっぷりなので香ばしくなってます～。
軽い朝ごはんにもなっちゃいそうなかんじです。

「豆腐のチョコケーキ」
バターを使ってないのにしっとりレアなかんじですｖ
これはお気に入りで何度も作ってるチョコケーキです
豆腐が入ってるのには全然気付かれません(笑)

「フロランタン」
妹がクッキー作ろうとしてちょっと失敗してたクッキー生地があったので
勿体無いし、それを元にフロランタンを作ってみました
簡単なのに結構好評でした


料理と違って、お菓子作りはアバウトな作業だと失敗しちゃうので
逆にストレスたまっちゃいそうになりました(笑)
でも出来上がったのを並べて撮ると達成感ありますね
あげる相手もいないので、家族みんなで食べました～ｖ

ヤマザキ「むしもっち 牛乳風味蒸しぱん」

"仕込水の代わりに、らくれん牛乳を１００％使用した蒸しぱんです。"

探してた蒸しパンをサンクスにて発見ｖ
もっちりねっちりした生地で弾力があります
食感より、手でちぎる時の方がもっちりさを感じましたが(笑)
味は甘～い牛乳
食感は全然違いますが、私の好きなローソンの牛乳蒸しパンと同じ味ですｖｖ
なかなか気に入っちゃいました


ヤマザキ「むしもっち 牛乳風味蒸しぱん」

まんのう町「パン工房 麦っ子」で、パン３つ

以前「麦っ子」のパンを買いに行きましたが
今回は親が行ってたようで、いくつか買ってきてくれました～
なのでパンの名前は適当ですｖ


「くるみとレーズンのパン」
レーズン少なっΣ
くるみは大きいサイズのものがゴロっと入ってました～。
生地が少し固めでした。


「まめぱん」
豆がたっぷり透けて見えるわけでもないし、すごい普通な見た目(笑)
でも小さい割りにずっしりと重いです
コレは前に食べて美味しかったんだよね


半分に切ると中までほっくりと甘い豆がいっぱいｖ
生地もふんわりしていて甘みがあります
ふんわりだけど、口に入れるとまとまっていきました。
やっぱり美味しかった～


「アーモンドチョコパン」
たっぷりチョコが折り込んであるのが見えますね
しとっとした生地で、これも口に入れるとまとまっていきますｖ
結構生地が詰まってるので、見た目以上にお腹いっぱいになりますね。


■パン工房　麦っ子
仲多度郡まんのう町七箇2491-2
電話番号：0877-78-3365
営業時間：10時～18時頃
定休日：木・金・土曜（食パンの予約販売は可)