"米粉を使用し、もっちりした食感に仕上げた、
まるでおもちのような蒸しパンです。"
また蒸しパン熱が戻りそうでドキドキ(。_。;)
これからの時期は冷やして食べても美味しいんですよね。
蒸しパンは軽いわりに高カロリーだから気をつけないといけないんですけどー。
米粉使用ってことでお餅みたいなねっちり生地です。
気泡自体は荒めに見えるけど千切ろうとすると感触はまさにおもちv
のびそうです(笑)
生地だけ食べると砂糖の甘さが際立ち過ぎて微妙ですが
粒あんと一緒に食べると美味しい。
全体的に結構甘かったです。
かなり和菓子っぽい仕上がりでしたね。
第一パン「しらもち蒸し 粒あん入り」337㌍