昭和のじじぃは、懐かしのナポリタン。
なんとも古典的なスパゲッティではないか。
このケチャップたっぷりの色。
そしてしっかりした緑色のピーマン、
さらにここぞとばかりの豊富なベーコン。
ピーマンもベーコンも太平洋戦争を終え約10年後の昭和30年代としては、目新しい食材だ。
さて食べようか…と思いフォークを持ち、
おっと！ 粉チーズを掛けるのを忘れてた。
白く上品な粉チーズをたっぷり掛け、フォークをクルクルクルクル回しスパゲッティを絡め絡めて、大きな口を開け、品良く口の中に入れる。
これが何ともオシャレで、イタリアン。
昭和のじじぃは、やっぱりナポリタン…。
