とにかく美味い！…高級海の幸「ナマコ」

ナマコは、ここ２０年程前から高級品。

近年は中国の高級食材として輸出され、

ほとんど手に入らない。

そのナマコが、珍しくスーパーで売っていた。

私は、無類のナマコ好き。

「気持ち悪い食べ物をよく食べるね！」

と言われるが、

あれほど美味しい海野幸はない。

ウニ、ホヤ、ナマコ。

３大珍味だ。

有無を言わず生ナマコを買った。

４匹で１３８０円。

昔は数百円で買えたものだ。

早速酢に付け、酒の肴に。

うぅ～～～ん！　唸る美味さだ。