支倉焼

丸広川越店の宮城・岩手ご当地フェアで、
以前もらったことのあるお菓子をみつけて。

仙台・ふじや千舟の"支倉焼(はせくらやき)"。
遣欧使節の支倉常長に由来する、和洋折衷の焼菓子。
バターが香るクッキーで、くるみ風味の白あんを包んでいます。
 

ふぐ煎餅

職場へのお土産は、
井上商店(山口県萩市)の"ふぐ煎餅  辛子マヨネーズ味"。
好評だったようです。
一味唐辛子も入っていて、ピリッとします。
 

月でひろった卵

"月でひろった卵　山口夏みかん"
これも山口出張のお土産(徳山駅で購入)。
あさひ製菓(柳井市)の"果子乃季"が作っているお菓子です。

パッケージに描かれているのは「ふくだるま」。
山口県のイメージの「ふく(ふぐ)」と縁起のよい「だるま」を
ミックスして誕生したシンボルマークだそう。

ふんわりと蒸しあげたカステラ生地に、
口溶けなめらかなカスタードクリーム。
カスタードクリームに夏みかんの皮のシロップ煮が入っていて、爽やか。
ベーシックな"月でひろった卵"には刻み栗が入っています。
 

御堀堂の外郎

御堀堂(山口市)の外郎。
夫の山口出張のお土産です(徳山駅で購入)。

山口のういろうはわらび粉が使われていて、
もっちり柔らか。

味は白・黒・抹茶の3種類。
白・黒共に、小豆あんの外郎で、
使われている砂糖が白砂糖と黒砂糖。
白はくせがなく、やさしい味わい。
黒はコクがあって、最後に黒糖が香ります。
抹茶は白に抹茶を練り込んでいて、ほのかな苦味があります。

生はちみつ

2022年、2023年と買っておいしかったので、今年も。
oney po.(ハニーポー/福岡県)の生はちみつ(→☆)。
採蜜して取れたはちみつをその日のうちに漉して、瓶詰めに。
白い気泡がみられます。
雑味がなく、フレッシュ。香りが広がります。
単花蜜として瓶詰めしていて、
採蜜時期によりはちみつの色が異なることがあるようですが、
今までと似た色でした。

くらすことにて購入。

たねや寒天

たねや寒天　小豆

口の中でくずれる瞬間のおいしさを追求し、
寒天を大きめにしているそう。
寒天とあんこ(粒あん)のみでシンプル。
水の風味が感じられる寒天です。

白桃のジャム

毎年楽しみにしている、
romi-unie(ロミユニ)の白桃のジャム。
フレッシュさを感じるジャムです。
 

夏みかんあんみつ

夫のお土産。
みはしの"夏みかんあんみつ"。
雑味のない寒天に、なめらかなこしあんと
上品な甘さのみつ(黒みつと白みつの中間)。
夏みかんの爽やかな香りとほろ苦さが加わり、
さっぱりといただけます。
(池袋東武で購入)
 

シャインマスカット大福

夫のお土産。
丸くて、かわいい、
"銀座あけぼの"の"シャインマスカット大福"。
うっすら黄緑色。
シャインマスカットがみずみずしくて、おいしかったです。

山形のお米セット

丸広川越店の山形物産展にて。
井上農場の山形庄内米食べ比べセット。
好きなものを3個選びます(300g/2合)。
バラで買うより、少しお得です。
つや姫/はえぬき/雪若丸