つばさかりん

紋蔵庵のかりんとう饅頭、つばさかりん。
中にさつまいも餡が入っています。
日にちが経つと表面が柔らかくなってきますが、
オーブントースターで加熱すると、作り立てに近い状態に。
香ばしさが増し、表面がカリッとして、おいしいです。