北海道うまいもんパン祭

川越ベーカリー楽楽さんの9周年感謝祭
「北海道うまいもんパン祭」へ(7/16～20)。
北海道の食材を使ったパンや川越のお店とのコラボパンが並んでいます。
購入したのは、ちくわパン、ショコラバゲット、エンサイマダと
いつものチャバタ、プレミアム食パン。
ちくわパンは北海道で人気のご当地パン。
ちくわの穴にツナマヨが入ってます。
ショコラバゲットには、ROYCEのチョコレートをサンド。
エンサイマダはスペインのパン。
道産コンデンスミルクを使って、アレンジしているそうです。
これは感謝祭後も販売してほしいなぁ。
川越のお店、いわた(大学芋)・小江戸鏡山酒造・松本醤油商店・
新井武平商店(秩父味噌)とのコラボパン、
中市本店(かつおぶし)とコラボの犬のおやつパンもありました。